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＊食材
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; I9 X. K4 l: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 150克 ( x' G! Q+ U) v- r$ U& `, m/ _
絲瓜 1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r( q) C: S2 T1 l
薑 3片 tvb now,tvbnow,bttvb4 y4 D4 E3 r4 B: `5 E
蝦米 少許
# h6 ]( A' A9 B, q% z9 Q ^. m公仔箱論壇麵線 適量 tvb now,tvbnow,bttvb" d( V# s- n5 x5 a7 i
枸杞 少許
, h% x; V3 V2 `; M( Z8 x0 k0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「調味」鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" e5 v- Q1 F4 D& \" T) g- [
「調味」米酒 適量公仔箱論壇9 l7 y J7 L7 {6 O" v2 Y: c
「調味」油蔥酥 適量www3.tvboxnow.com8 l, x2 E) n) V+ O
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＊作法www3.tvboxnow.com9 _, M; x$ x, k6 P h7 V3 P
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片，絲瓜去皮切塊備用。: @! ^! l( |/ H+ @6 A8 N
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2.起油鍋爆薑片，加入蝦米、絲瓜翻炒，倒入滾水將絲瓜煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb5 }. u& `9 ?2 p1 A2 A9 `6 w
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3.煮一鍋熱水，將麵線放入拌開，水滾熄火撈起。 $ c( o1 ^7 _/ ?* U, b6 H
( i7 d8 l( a Y' A0 T$ b4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾，加入米酒、鹽，起鍋前加油蔥酥。 7 B! W# ~. B" ~7 C0 ^( a" Y
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5.完成!^^ |
發表於 2012-9-8 10:12 AM
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