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, g/ i* n' P Y$ p) H/ |, q" n5 d& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又是為了喝清酒但又不想吃燒肉，煮了幾道下酒小菜，這蜜糖醬油燒雞腿是非常香口的一道菜，配這酒一流，純米大釀吟，清香中帶點勁，很好！ 蜜糖醬油燒雞腿調味簡單，功夫在燒焗上，要小心看火，免燒焦。同場還有海膽凍豆腐、大根沙律、辛辣味噌烏賊焼、涼伴茄子、海膽手卷、四色刺身、雞蛋布丁、
3 \( |+ n9 r* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A$ F- S9 e5 |2 H. q+ Z# T* [0 ~
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1 n* Z# U a2 E/ X' L# ?8 c公仔箱論壇材料：
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* i/ q$ D) B4 X" K4 h! Ytvb now,tvbnow,bttvb雞腿 4隻（中型約500g)
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調味：
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8 H$ ~6 K$ \9 j1 I+ X0 v0 w! T2 t% `tvb now,tvbnow,bttvb日本豉油 3湯匙（中式也可）tvb now,tvbnow,bttvb" p7 S2 |, P$ j6 Y
蜜糖 3湯匙公仔箱論壇( V: _4 v* r5 F& A3 D7 {
老抽 ½ 湯匙
! e5 \! Y. x! Xwww3.tvboxnow.com橄欖油
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湯匙
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9 U. F3 ]. u3 J" A( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 |$ c# |1 S V- p$ |4 y
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# p$ T* p+ e: y F公仔箱論壇製法：: I7 D" @/ x9 b3 K
( ?0 g- y& v" H2 [% q7 q; {公仔箱論壇1） 雞腿洗淨抹乾，保鮮袋混和豉油和蜜糖，加入雞腿醃1小時，焗爐預熱200度
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1 |4 T C7 ^ L* ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 k: g5 v' `) l# Q2 H" a0 E
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1 o, J) O/ c. w& g公仔箱論壇2） 雞腿放鐵絲網上，掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘公仔箱論壇# A4 U- E& D, B8 {
2 I' K' b' ?' B4 [公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ H) V3 y5 V7 h
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7 W9 b; q+ V D/ S% Q3） 反轉， 掃上醃汁，180度焗5分鐘，掃汁，再焗5分鐘，掃汁，轉250度（或grill mode)焗2分鐘公仔箱論壇 z5 M& x7 D x' k- @ E; P" ^5 ?
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+ o: q2 _2 F* s# g公仔箱論壇小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k6 M( z9 i) S# u
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1）如顏色太淺，可掃汁，180度多焗2﹣3分鐘
, |" ^# _$ N: `* c3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2) 用雞翼也可以,這個汁夠12隻雞翼或全雞(約1kg)
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發表於 2012-8-4 09:45 PM
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發表於 2012-9-2 12:50 AM
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