[中式食譜] 醬燒魚肚

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' s; D5 U6 F7 y& X2 C- y虱目魚肚 2個
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薑 20公克
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蔥 2根
9 O* U% n2 T- p: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H% {. ?; J7 S' d4 R! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500㏄
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/ j3 K" G# q. K- I$ d+ }【調 味 料】
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; \5 }/ v: A# }3 z, l- C醬油 5大匙
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米酒 5大匙
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糖 2大匙( @# b, h$ I) E& N$ q1 x
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胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】公仔箱論壇( E; [9 J: w, Z+ I' A$ K& e; P

  U: y! v$ Q' I! f) G7 Y1.虱目魚肚清理洗淨備用。# g8 @6 u, Y$ Y+ T) G. }1 n4 k; v
2.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。公仔箱論壇2 n1 C/ x5 U5 q! ^
3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。