炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！www3.tvboxnow.com5 `1 l N$ ~% f) u: S" ?2 Z) @! Z
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
& F0 U# S) _" [2 T. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但沒有氣炸鍋怎麼辦？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 s' [! z# T3 G* Q7 N5 j7 P
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
; y& Z7 D- H3 R$ e, ^tvb now,tvbnow,bttvb沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇6 d0 O2 c2 I! M) Q- {
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* ~, Y: Y& k- R' G. E' |% etvb now,tvbnow,bttvb 電鍋 tvb now,tvbnow,bttvb: U, a& R: ]3 c# i5 a
鋁箔紙
. W/ {' H% P6 T# L \- p( Z公仔箱論壇 雞塊適量
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6 @! T7 a2 y1 l& a9 N. J& ttvb now,tvbnow,bttvb＊作法
1 [1 w* O* H& v1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
/ o5 I# h9 c+ f7 }8 L# X2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。www3.tvboxnow.com6 |2 t5 ~$ i' P+ s @ h4 m
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 www3.tvboxnow.com* ], @+ _+ h" i& R9 {
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 8 V. _% j- N+ s7 }
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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