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[食肆地點] 老字號 新光潮州菜館 真材實料 豐儉由人

農曆新年將至,團年飯想和家人吃餐好一點,又不失傳統風味的話,建議到灣仔鵝頸橋附近、已有三十年歷史的老字號新光潮州菜館,除了打冷食品之外,還有不少手工菜式,全部明碼實價 真材實料,包你吃出溫情窩心滋味。  
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用料講究 精心炮製新光潮州菜館的每一個菜式,由選料到製作都一絲不苟,掌舵人Michael舉例蟹類菜式更可烹調出18種味道,不會只有炒和炸,證明蟹夠生猛新鮮;必食的蠔仔肉碎粥,亦每天以新鮮豬骨、雞等熬湯而成,難怪味道如此鮮甜濃郁!: U7 F. @) \4 J

7 O. d9 u9 k9 O- C# u' z8 y; _% o7 Y- A公仔箱論壇新光潮州菜館1 W9 a% s: I( O9 c# v3 M/ t
地址:銅鑼灣駱克道tvb now,tvbnow,bttvb' y0 }/ \; g0 O% d6 U& [+ I
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