[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

nt1972

材料www3.tvboxnow.com& m+ Z# C( O- v. o+ k% z0 k! T6 ^2 X
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許% I2 q  k5 O- y4 j! H. \- ~

! Y4 s5 [$ G/ X
3 y5 o+ y. u7 ~! `+ g# uwww3.tvboxnow.com上湯/ u0 R% O& Z* ^& q- I/ L2 ?
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
0 @' s! p0 x9 g" x, a( |/ \tvb now,tvbnow,bttvb& c9 w$ Q+ g9 B  E& T+ l
公仔箱論壇4 p6 v  X$ r3 `% }& N
做法
  y7 ~* J: R+ D3 Bwww3.tvboxnow.com1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。% j3 W$ x) Y; \4 K; M" w

. p6 r) n( x7 k. l( {2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 u$ k! Y* U" F9 K! h8 }

4 n4 c3 I, S2 l9 fwww3.tvboxnow.com3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d. @. I& S! ]4 d5 \# j

7 q! n- n1 E- z& w7 Y# H! Dwww3.tvboxnow.com4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
9 n4 O: A9 S% c, F7 b  b8 Stvb now,tvbnow,bttvb0 W6 l7 _3 c* w' {7 F7 H7 D( a
5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
) g- Q0 w: d/ [' [1 W$ Z2 x