★材料tvb now,tvbnow,bttvb$ U8 O7 y. L7 R9 M/ O
肉排600克、燒酎半杯、蘿蔔半條、紅蘿蔔300克、黑蒟蒻150克、薑（連皮）5片、青豆角（切段）20克、黑糖36克、白味噌140克、水/薑絲各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K/ q! ?0 j# G: L& O5 I
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b" K6 M+ ?, m0 E* b
1.肉排及紅蘿蔔切成相同大小；蘿蔔切1厘米厚片。
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# r0 m0 ?7 w7 i9 C公仔箱論壇2.黑蒟蒻用匙羮刮成小塊。- W* U' m' \: }, u8 E
. e1 w, \ R3 G" Otvb now,tvbnow,bttvb3.青豆角灼熟，備用。
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9 \ h2 {9 ? n0 O4.燒熱鑊下油，下肉排以中大火爆炒，至肉排呈焦香，下燒酎，轉中火，加水至蓋過肉面，下薑片，邊煮邊去掉浮面的泡，燜約1小時。
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5.鑊中繼續下黑蒟蒻、蘿蔔、紅蘿蔔、黑糖、白味噌煮約30分鐘，上碟，放上青豆角及薑絲做裝飾，完成。
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發表於 2012-8-5 01:50 PM
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