TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# i9 U$ o# W0 {9 u
$ X5 M6 v( n0 @0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ^0 ^' _0 s1 x$ l5 U肉骨茶有兩種，馬來西亞和新加坡，馬來西亞的藥材味濃，新加坡的胡椒味重，我們家比較愛吃新加坡的，「發起人」、「黃亞細」肉骨茶，只是想想也流口水，但材料包難買，馬來西亞的湯料包在香港較易買，但今次用的是吉隆坡買回來的，味道不錯，只是淡一點，所以另外加了一點調味，還自己調了一個甜豉油，沒有甜豉油風味差很遠呢! 相公說不是不好吃，只是跟「新峰肉骨茶」的有點距遠，那當然了！ 不然可以開鬼嫁肉骨茶了！
% M5 d/ I [0 |! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y% ]- u- D6 ~+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* E' k+ C$ `- ^- \) P' D) X, g% R
* O' s7 D, z( C e# }材料（3﹣4）：
- _: ~1 B& p$ o0 ~# A% D( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 1kg (約2斤，6﹣8條手指般長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p. y) `/ c( a- }3 ]$ Y/ h
肉骨茶湯包 1包% h5 W' T; }8 C6 q- w$ }
水 1LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ y% r5 Z$ M) D
薑 3片
" d& x- D+ q' w5 U0 m2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥 3條公仔箱論壇" \* u: S! I! F, }
蒜頭 1隻
7 G7 p" [' N& T! @! N' I/ z) h* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒 半隻 （ 甜豉油用） l% _8 G, L0 h. _) R" H4 y
2 D1 {; R. d9 S) ^) k' e# p7 F1 j0 |tvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w3 a1 t1 _; g0 I" B, R2 D3 T
公仔箱論壇4 ^, ~. H0 C0 `+ X% j
雞粉 1茶匙/ R3 A# G: ]" ^7 Y7 e3 ~
老抽 1 茶匙
a7 V. I4 \1 y- A9 q0 u) t( Twww3.tvboxnow.com鹽 1茶匙
, p3 s5 v: t/ P1 S0 p3 k
- ]0 ?0 j/ u6 \( R; r公仔箱論壇甜豉油調味：tvb now,tvbnow,bttvb B6 y; G$ `1 Y4 g1 m6 j; V
1 O% W: T$ R/ V& t1 \公仔箱論壇老抽 2 茶匙
- `" g- \' i% @; C$ Z0 l生抽 1 茶匙公仔箱論壇: w4 t9 S- A" t _ R3 \6 @6 Z; J
糖 1湯匙2 ~6 a/ u: {0 h8 U
味醂 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I; ^9 {% j& C. {* K0 ^
水 1湯匙www3.tvboxnow.com& r: c' m8 e% O8 S
% J4 H$ [# l3 O9 K7 ^
7 d4 q$ F1 F/ y7 p/ U5 d. C+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z4 L1 a! p7 a. H3 B9 `公仔箱論壇
$ x a" ?' y& p' ctvb now,tvbnow,bttvb製法：
3 H, U* ~/ d: R% ]. I" q: c/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) \' C3 g1 p$ \4 v# b! e# N/ o
1） 燒大煲滾水，加薑蔥飛水8分鐘，以凍水洗淨排骨， 蒜頭略拍備用
& X. C. \+ v3 s2 P5 d5 s" Gwww3.tvboxnow.com
: Y. Y/ Z I& O公仔箱論壇
" y) c1 n& G8 o$ k7 P; d, ]! Q6 Pwww3.tvboxnow.com
( I7 y; L A- J& o8 K, h& Xtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com- l0 @7 r: Z1 i% w4 y$ g
/ H6 b- K1 W/ P9 j4 E L+ e# f
2） 燒滾1L水，加入湯包、排骨、蒜頭及其他調味，拌勻滾起加蓋煮30分鐘
% p3 j8 b- l. Bwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q/ U* C5 u3 u* m' r# `
7 m) c1 a( p |www3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z3 e8 O- S' U/ R" E
tvb now,tvbnow,bttvb; l- k% Y2 b5 Y8 }8 x
k! l# h; k+ x: ?www3.tvboxnow.com3） 開蓋略反排骨，令排骨各面均能浸到湯汁，滾起加蓋煮30分鐘，熄火焗15分鐘3 U: J: j% _; A* k4 k
4） 混和甜豉油調味，以小鍋煮滾，轉小火煮至醬汁濃稠公仔箱論壇6 G$ m" `* f4 T. V8 q1 n
5 i9 |/ c( z. dtvb now,tvbnow,bttvb
$ z. |5 I- w6 p* ?4 L- M
0 K1 _8 |' B( z! \' z3 n, y小貼士：
% D5 ~; l) w* W" L! ]+ I4 g& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 湯包一般都有寫做法，照著做便成了，最好先試湯底的味，自己加減調味才煲 |
發表於 2012-8-7 06:27 AM
| 
