打邊爐名稱由來?* k2 U6 ^- N1 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w0 s; \, }# x" p2 o7 Q) n
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有兩個說法︰
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* Q# \! U9 n$ v# J' m* @* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)引「廣州語本字」一書頁253解,置爐於左右就叫「邊爐」。 打邊爐在廣東人來說,就是守在爐邊涮食物之意,亦即是吃火鍋。因為涮的動作就像「打」(左右)邊爐,所以廣東人叫火鍋打邊爐。至於有煙通的,其實是上海人的火鍋食法,一般都簡單的叫作「火鍋」或較正式的「煙囪火鍋」。(因為爐具叫作煙囪火鍋爐,多是紅銅製的)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X( I9 x# U8 a! u- h4 @ ^ R
7 x( L- f' r/ L" Z s總的來說
* Q& x* m: D0 G1. 火鍋 = 打邊爐公仔箱論壇- x% A3 h* p; Y) k. Y3 p& X
2. 煙囪火鍋 = 火鍋
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打邊爐的「邊」, 其實是錯字, 正確是「甂」。tvb now,tvbnow,bttvb$ B1 F: T! A1 B t
( N- R% `( A+ b. p: X* g Gtvb now,tvbnow,bttvb「甂」, 是以前的一種食器, 本身不高, 但鍋口闊大。「甂爐」就是以前的炊具。
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; ]0 i" d i$ R' S4 K8 bwww3.tvboxnow.com「打甂爐」, 就直接地是吃火鍋的意思。 |