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材料
' }. ]; o( S4 J& r3 {/ G3 S公仔箱論壇高湯.....300㏄公仔箱論壇: \' D8 U! g4 N j3 H4 Q: o" ]
蒜末.....10公克
. u& R) x! r$ n% h! N- wwww3.tvboxnow.com沙拉油.....2大匙' V* [4 {; H& ^
洋芋.....250公克
K5 T+ b4 J1 N0 ~www3.tvboxnow.com青豆仁.....30公克
5 \$ V# p9 G5 _" M6 B+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....50公克
, M1 k" w: C) _5 [2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豆干.....200公克# F/ r$ \& C" L+ w
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. u7 Q1 ?* G) l! H* y5 q! m7 w" h# {/ R
麵粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ~* p7 V* t$ N0 x0 M
鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]2 s+ B" V) a1 a6 {: J3 ?
咖哩粉.....1小匙
! s' e P# p; }3 c. U" Mwww3.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙4 [2 [& c Y- f6 _" m
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5 b: E1 F7 }- u! R5 d$ y- j1 N$ t) x醃料
8 G) w: I- g Q3 f公仔箱論壇鹽.....少許
! y2 ^5 U/ B, A' L* m米酒.....1小匙
- D4 K7 K. ^8 I8 W3 `% b' Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2小匙www3.tvboxnow.com9 }3 K2 d' `) W3 J2 L
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& _! i. L2 j/ p4 m' s) s$ _, z# nwww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q! r. s3 Z5 f
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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% X& P% n. Z8 l2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。4 v d+ z# Y9 m/ g+ h7 D/ u) M; \
+ K7 _0 b8 J. u1 r* x- E$ Y0 A! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。www3.tvboxnow.com& c( b: V5 d9 Q9 l( m1 l5 B" \
5 [# @ b- W! i' Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。7 P; F6 J! y+ p7 H( P: M2 @
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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