返回列表 回復 發帖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* x5 p8 D; r( g
照燒鯛魚片6 a& m7 [! M9 _% r7 G8 d% C  b
【材  料】7 U  D7 E6 _2 a- ]8 I# a4 Q  o6 ]! G1 D
鯛魚片         4片公仔箱論壇3 m+ Z2 E' @  ?4 i4 \- L4 |
韓風照燒醬         300克公仔箱論壇& y1 O: A: I2 w- a4 c3 \3 z1 F

# [7 f6 L0 l9 g$ z9 J8 J0 S公仔箱論壇【做  法】2 m$ f# X; e3 n5 q
1.將鯛魚片吸乾水份,放入100克韓風烤肉醬醃1小時。www3.tvboxnow.com; x1 X& g" e  @1 }8 y
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架,不斷翻面塗醬,以小火烤約10分鐘即可。

* C. D  n1 T5 m$ z7 j韓式風味蛋包公仔箱論壇/ [6 o) Y2 B! o9 M
【材  料】
) Y8 v4 W% y6 ~) E  F, r8 a公仔箱論壇韓國泡菜         80公克
$ [' S* a: P( b3 U, G: UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄
" A5 W. w, |# u# |) I9 ?9 A( E韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 O; ~& ^* X! I
青蔥         1支
7 h4 j' ^# `/ m" b3 u6 X. c5 vwww3.tvboxnow.com豬五花薄片         40公克tvb now,tvbnow,bttvb! R5 U, O# J& F: d0 w6 d% @
雞粉         2公克
3 I( T4 X7 b" a3 x7 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
9 V0 M( x" F$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
* ]; Y/ T6 A1 V0 I; O5 Cwww3.tvboxnow.com沙拉油         60㏄公仔箱論壇' ]9 ~* Y8 e. I& Y) Z
蛋         3顆4 R3 ~- o) s8 H+ L1 u" Q( \
淡色醬油         少許
) k/ W, ^; U0 c3 C( t9 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 J2 [0 Y* i2 i# ]% X
【做  法】
- f3 @: e* b2 F6 b# ^1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青蔥分別洗淨,切成約0.3公分的段狀,豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉,切成約0.5公分的段狀備用。
6 U& K3 I( o% g5 z% R$ T0 v" rtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,倒入30㏄沙拉油燒熱後,加入作法1的豬肉,以中小火炒至變色,再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火,最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
5 T6 S* a( E( f* D; }% t3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液,加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! R" n) v  v! N, C+ a
4.以大火將平底鍋燒熱後,倒入30㏄沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中,稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
) c! h! d" a( b1 H, t" l0 o/ ]公仔箱論壇5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端,整形成蛋包狀即可盛盤,再放少許泡菜裝飾即可。

. g" s2 b( X0 K% M1 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓式雞絲湯麵
! I1 S# K! F' E7 Y. O, Ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v6 f$ u/ a& M( m7 Y* E2 {3 _
韓式冷湯麵條         70公克公仔箱論壇) H- r5 L* j, z& l8 @. C
雞腿肉         1支
$ `: w( T8 |3 i5 W7 k! X0 _韭菜         100公克7 N. m( S9 T: T( o8 Z9 r
蕃茄         1顆
+ W" I* {% S1 ^泡菜         60公克
0 w8 l" q2 Y. }  f* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子碎         10公克
3 c7 H1 B) {7 M) ]9 @- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! z( n' q  G: _1 {/ j5 z公仔箱論壇【調 味 料】
/ l4 c9 y# X3 D) s/ O* j* GA.水         600㏄www3.tvboxnow.com4 }( h8 z  ?$ R- K& K
B.薑片         適量
5 t- \5 T0 u& e! I! F( S# ?8 U. B0 X雞粉         1/2小匙公仔箱論壇$ [7 Q- {4 I; ]$ [8 G  G% U
醋         2大匙
4 y) A0 d2 ]+ ~7 K; Wwww3.tvboxnow.com淡色醬油         1大匙7 S7 |" M) W9 |' m
鹽         少許
0 t: F! ]# E7 y; P3 f& M/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
3 P" M* W) _& V. Zwww3.tvboxnow.comC.香油         適量
* d" ^5 N2 X! v- `1 H& ~9 O) Lwww3.tvboxnow.com蒜末         適量
- j, R' a8 o( K1 v' p( w青蔥末         適量
/ s- V# m6 j5 E% G4 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
) t7 ]+ `# F. Z
4 A2 S/ R7 _' h6 h5 k; C0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】* K( \. C1 s2 y" u" L5 I( b& b
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
* {  K9 Y# L& d- ~( W  E+ Xwww3.tvboxnow.com2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘,關火悶20分鐘至熟,取出放入一容器中,再於鍋中加入調味料B拌勻,置於一旁冷卻。
% j! u/ {$ a. _5 }( ~7 _. w6 m3.韭菜洗淨瀝乾,放入滾水中燙熟後,撈起沖冷水,扭乾再切成段狀。
& m) \6 L( p  C. E3 J8 @公仔箱論壇4.蕃茄洗淨瀝乾,劃十字後放入滾水中汆燙,再泡入冰水中,撈起後去皮備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M5 B: n) O* A, z
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮,撕成絲狀,與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。; U6 h, D1 k8 ]; h% q% F! }8 n5 s& b
6.取一湯碗,放入作法1的麵,擺上作法5的材料、泡菜,撒上松子碎即可。: i/ `$ P  G/ b8 |1 ?% N
白胡椒粉         適量
公仔箱論壇& Z6 c# H# o8 Q1 c$ t
辛辣拌麵www3.tvboxnow.com$ H  ^: D; ~. U, h
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z6 L/ L, O0 b0 j* j; g
韓式冷麵條         110公克www3.tvboxnow.com$ m. M- [5 r! F/ a
拌麵醬         適量
& b8 T8 Q$ v% N" L! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/2顆
/ N: }( p3 j2 R0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
( Q! T# k* y; i& ]4 G% I+ G# h( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水煮蛋         1/2顆
& f; x4 u  H( F7 o0 }3 ^公仔箱論壇小黃瓜         1/2條公仔箱論壇( ^3 U1 @+ o' m1 l4 i8 e
tvb now,tvbnow,bttvb6 C3 s( j' d5 N% r
【做  法】www3.tvboxnow.com: d0 A* _" b2 T2 p2 j* P
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。www3.tvboxnow.com/ E: A3 W- L4 G! A
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片;小黃瓜洗淨瀝乾後對切,再去籽切成片狀備用。
- R) |$ O; [7 F1 `# Y0 p  I1 _tvb now,tvbnow,bttvb3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上,混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q0 ?9 {8 y, [0 v  Y9 v% i2 N
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y' b- N# ^  ^
泡菜生魚拌麵
$ L! Z7 u3 u$ a0 w* @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 t/ K2 ~. `. f5 k
韓式冷拌麵條         110公克
+ M5 U" x" F. x9 m# R0 o泡菜拌麵醬         適量8 q' u" o% ~) O" _; \$ Y
鮪魚生魚片         100公克/ B8 w$ R7 K6 V" E
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇2 @# h! ^( l6 s' [! M
熟白芝麻         適量! V) r. t! b2 v5 u6 S' C; s
海苔絲         適量
; m* h  L. N+ j7 q. [2 _tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ?) ^- p3 {3 ^, l  ^

; {" r  v- o' Z5 C公仔箱論壇【做  法】
' j# i# e" @# z0 q* d# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。2 \! L% D0 Q/ l) X
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇$ \- [% \3 Z% u) l4 r) A6 S1 r' {
3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
" n; {. h* k* K* D公仔箱論壇4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。

3 G3 _9 E/ F2 a3 Z( A公仔箱論壇泡菜炒蟹腳
% K' r, A7 e4 S  ~0 n5 _! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】  b7 L: h) d# p! T+ f
蟹腳         350公克www3.tvboxnow.com5 _6 U6 i: T$ o7 K$ w$ x0 R
洋蔥         1/2粒
5 Y8 r9 g) U  Q) K辣椒         1條
( z& l5 t/ ]0 m  q* w蒜頭         2粒
' ?! |! f$ O. m( X0 u) c1 f. s韓式泡菜         200公克
$ p  `+ j% q( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支
' k. ]0 g3 `- G( ?6 {* b# O新鮮九層塔         2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \# Y/ X: b0 l, s
9 d( V" c2 t" d- H$ O
【調 味 料】
6 v; Q% q) v: O1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙$ I; Y6 e6 _, {& f; {( g
鹽         少許
4 H4 F/ Q) L# |! n3 mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
3 r9 O, B  K) n; x6 j5 U
% A/ w7 @, Y8 ?& `5 P# A# ~www3.tvboxnow.com【做  法】www3.tvboxnow.com6 [' \6 D" A4 j; u* c
1.蟹腳洗淨,用菜刀拍打過備用。: G- s% [5 ^: l( o2 j* h  t
2.洋蔥洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨切片;青蔥洗淨切段;新鮮九層塔洗淨備用。
  i  S- S8 S& h- I3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料(新鮮九層塔先不放入)爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後,加入調味料快炒後,起鍋前加入九層塔即可。
- W, {* G, U! T# i* K, s: A: N1 [
韓式烤牛肉3 C8 a8 [( l/ {* \  z
【材  料】
; @2 |! I+ X* cA.肥牛肉片         200公克公仔箱論壇# x1 Y6 `! M' _% z: R
蒜仁         3粒
0 c3 O# `8 o5 U5 e  C/ R4 c& \水梨         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y/ l9 \7 q8 z( g8 K) H
紅蔥頭         20公克
) c- X2 X+ J8 {& C/ B5 p3 Itvb now,tvbnow,bttvbB.生菜葉         10片
+ Z+ L1 U. e# U8 U4 g! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條; Z8 G+ g, u$ o, |& n
蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb/ Q: u$ f) e4 F9 U

: N* d, A6 K  ^公仔箱論壇【調 味 料】: t2 Z5 u9 X' ^& |  D
味醂         2大匙公仔箱論壇* O/ I/ F% A/ s, {
醬油         1茶匙# x; N/ G) M" f% o1 D6 n
韓式辣椒醬         1茶匙
# J% U5 j5 C% n0 r' I0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙% S# G8 \5 U+ {
糖         1大匙
, Z+ D: b3 F4 K& P
0 ?' c. _8 I' \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】; {" U- C: [5 w+ V
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。6 t! x* u, `1 m- c2 x# ]: ]7 d! s
2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
5 ~: L0 {7 v" k1 e1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
6 G, V4 o  I' A  U/ c6 {" G" swww3.tvboxnow.com4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ q) b1 U' s0 Y! ]
人蔘雞腿盅套餐
6 A4 O# n; o* \4 ^# otvb now,tvbnow,bttvb【材  料】, d+ K% E: u2 m& F1 _5 D% ^: p9 h1 Q
棒棒腿         2支
8 b  P# U. E4 k' J0 Gwww3.tvboxnow.com人蔘鬚         2根3 m. S4 t  e' w3 l8 N0 u
杏鮑菇         1支
' O' g8 d% v% v% g' O' K紅棗         5粒www3.tvboxnow.com" F+ I9 |- |/ Y; q  p- r! F
枸杞         10粒
1 @4 }! e! \9 X0 c! i; l: ]公仔箱論壇薑         5公克
8 C4 O) X- t5 j) N/ Dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇& P0 a6 I4 l& t2 z. L+ f
【調 味 料】
4 ?. q6 b$ ]) l3 n) G, w9 B! u0 i雞粉         1小匙3 V7 M% k' M3 f) T
米酒         1大匙公仔箱論壇" i( }) r" S8 P" ~2 D. M
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J" I, C  Q  P1 ]5 Z
白胡椒粉         少許
! O' G' t$ E8 O* q& z6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?2 E1 N1 }, [
【做  法】" n# Y/ j2 j: F& m/ K1 Y
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀,放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
0 @4 V, O9 x' n* X  `! K5 w8 i9 T5 R2.杏鮑菇切塊狀;薑切片狀,備用。3 Z9 N+ b0 ]" T& `. Y
3.取一個小盅,將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內,加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
, R$ o6 v; ~" y* V) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚,包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) `1 s) a% p2 d: \
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘,搭配白飯與配菜即可。

- c3 Z5 Y  O8 g9 R辣醬烤豬肉
$ O0 D+ `2 q8 A  ]7 x, m1 M/ e2 x公仔箱論壇【材  料】, @: j0 o8 H$ e: L" M
豬里肌肉         200公克公仔箱論壇. \" s& s$ ?* ^' N
公仔箱論壇0 N* `$ l$ _% L" L3 N8 r6 j/ ^
【調 味 料】; P3 ^2 ~) a4 }2 ]7 C
韓式辣烤醬         3大匙
  q+ `% T: x: g3 f       
  g$ \0 ~/ K9 g, P# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ @& G2 h9 {7 W6 g公仔箱論壇1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 ^# @: A5 A0 q/ X+ e
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上,醃約10分鐘至入味。
- S* M9 n% p9 S. o6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上,用炭火將兩面烤熟即可。
公仔箱論壇7 p! N. O3 A' M1 [& u3 L
炒魷魚
. p3 n8 H" J, B$ ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www3.tvboxnow.com# `! h3 E; T" _' H) J- Y4 Y) X9 s
阿根廷魷魚         1隻
: ~. y3 g7 g  ?" M; R, U公仔箱論壇蔥         1支
4 Y3 X- R( R) w2 W2 ], l1 w" P公仔箱論壇洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' x4 |/ C# O. H4 W7 h  Z) P
蒜頭         3粒公仔箱論壇  l8 g+ @& x4 `0 _0 C9 h9 Y. d
紅辣椒         1根tvb now,tvbnow,bttvb/ O1 U7 K4 ^  i* I: k
芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ p; n6 P* _3 V' {% s

7 a0 a1 m8 k1 V5 c! x$ E- N) v公仔箱論壇【調 味 料】
; y+ _1 e: n5 A! S公仔箱論壇辣椒粉         1又1/2大匙
! B/ b- f/ \0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2小匙% w0 I& i4 w% K" y# f# u) w
糖         1又1/2小匙
: H: b5 A+ Y% j# r/ D7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G& [9 Q# ]4 B8 X6 U

1 i1 J0 w6 X6 a0 s公仔箱論壇【做  法】
# B" u6 Y2 c3 G( I# B9 ~' N1 \tvb now,tvbnow,bttvb1.蔥、紅辣椒洗淨切段,洋蔥去皮切絲,蒜頭去皮切片備用。www3.tvboxnow.com5 ^  F, r, A; W4 s! d
2.魷魚洗淨,去膜及軟骨,切花後切片,以滾水汆燙一下,瀝乾水分。
1 Q7 ]; N+ k. e% Z1 z- Fwww3.tvboxnow.com3.起油鍋,油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香,再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下,隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味,續炒至魷魚熟透後盛出,撒上芝麻即可食用。

, t( n8 o, \# S- ^' b5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣炒回鍋肉
! f) l/ A& t' b; V公仔箱論壇【材  料】
" D  p1 |# p" u7 D2 X( k8 P0 X豬前腿肉         200公克
; ^: a) M* U. p% X8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         200公克! N8 O5 l3 a& c8 m- K
蒜頭         2顆$ x, I) p4 W/ \
乾辣椒         10公克
; }, {1 w8 X, A4 S' Z2 w2 x- S) \8 ^. U$ Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ \! X& @* t  C) f! D8 @( a' \% `
鹽         少許公仔箱論壇/ I$ m& x: y9 J3 k/ H, L" U. l

$ F7 x! g; v4 Z" I$ Z4 Z【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb, y+ V1 i+ I6 L1 |/ I5 [
蒜泥         1茶匙  Y( \' B& v" r2 N0 v; H* C; Y
韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. q( N( [6 n; ^& K
韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g* i7 A) H$ N/ ]7 `# n
       
, Q0 J" p* |( P$ Q! kwww3.tvboxnow.com【做  法】! B9 o  R. M& r
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
0 k: G- K2 q- Btvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨切小片瀝乾;蒜頭切片備用。
& I0 S: g. _& c" `- U" V( m, c公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃,再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上,放入烤箱內烤約8~10分鐘,肉片呈八分熟狀態取出備用。
; d6 t1 A% h+ z: ^0 A4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後,先爆香蒜片和乾辣椒片,再放入高麗菜拌炒,加入作法3豬肉片拌炒。" C; G) Q% F) `+ `
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽,加入拌炒均勻即可盛盤。
韓式鍋tvb now,tvbnow,bttvb' V/ R) y3 H4 h; @
* o) E% q( z" H0 K" y2 @% v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k0 `& h& K" j: I& ^3 k) k7 v# z

" O8 X) m4 Y  O5 K" N. `www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, J) {7 _: j7 M; E- l  Y
韓式泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb: k) V4 t5 x' D3 Q( k3 N% s
【材  料】www3.tvboxnow.com. m# [6 Z* X5 k2 D5 d$ J' t
韓國泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h, r0 g" R9 f9 f
豬肉片         150公克
% t7 a3 [, D2 Y豆腐         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o" H6 `1 T$ s8 T, c: b
冬粉         1把
: t* A* e2 c0 U9 X  d' bwww3.tvboxnow.com蕃茄         1顆- ~( V& ]" L% X. T. T0 F! _( M" L
蔥段         50公克www3.tvboxnow.com3 }" f/ y! ?% a8 `2 [& i
大骨高湯         1500㏄
) ^* x. r- d' c/ b: `  |8 pwww3.tvboxnow.com, _# d4 `; k! u7 T
【調 味 料】
% P( e6 Z5 f" v% q+ M! b% K鹽         1小匙
% x9 m6 N" T! |9 Y: D6 u7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙7 N% N% |) S  F( Y, v- W

" b6 V3 R  H" V/ E8 }tvb now,tvbnow,bttvb        8 ^  W9 g9 F: h9 F0 ^
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ b' ^( `' J" p7 c0 U5 A
1.韓國泡菜、豆腐切塊;蕃茄洗淨切瓣;冬粉泡水至軟,備用。; ^- ]- g3 H; C# ~6 N5 M1 Y, d
2.除豬肉片外,將所有材料放入鍋中,加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* P2 H1 A5 u# L/ G' D6 S6 K7 B
3.再放入豬肉片涮熟即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i  I5 L8 J" d, G: q1 |0 l
泡菜海鮮鍋
# b' {; H9 w, _+ @! u3 b- uwww3.tvboxnow.com【材  料】
4 I! M3 P) a7 x' twww3.tvboxnow.com豬五花薄肉片         60公克
1 e+ X  l5 G0 v5 n9 `公仔箱論壇韓式泡菜         100公克
, z. u" t4 \: e8 F. n鮮蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~. C1 l, L; X* t
蛤蜊         5顆公仔箱論壇) I4 D0 t8 e5 w; {0 t2 _
豆腐         3小塊! O' l% l: [9 o7 Y7 j
冬粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z3 d/ C* @( q/ U! L
湯底:www3.tvboxnow.com5 a) j2 K% P+ K6 Y" f* @
水         300㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% B5 F8 A6 ?% @4 p
醬油         1小匙公仔箱論壇* C3 K! p! f8 B2 H) \9 L
味醂         1小匙7 |- _; L# Q* _- E6 m- I1 G' V
米酒         1大匙
2 t" H4 _; p- N+ J5 z. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙+ `# j& Y0 Q) K- b

. {) c) B3 ~$ U! C0 X- n* c  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www3.tvboxnow.com& X6 J8 t1 [; J4 y' @; Q
1.鮮蝦洗淨;蛤蜊吐沙洗淨;冬粉泡水軟化,備用。www3.tvboxnow.com1 d/ P1 G8 m; o9 a; ^
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中,煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。
; T: \% f* g4 \% S
泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O) H9 F6 J9 h' T2 P$ H
【材  料】www3.tvboxnow.com  l6 K! _/ j  N. e
大白菜泡菜         120公克
* Z! f# i) \7 U4 u6 ctvb now,tvbnow,bttvb韭菜         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y8 D/ |4 l0 [( T" {
櫛瓜         60公克
% z1 }; J$ T3 U) @2 ]6 c0 U金針菇         1束www3.tvboxnow.com' H( [" E2 Z3 a% P# H
豆腐         1塊
: n) y! k  Q; o) W5 M0 p( j2 Y& D黃豆芽         80公克公仔箱論壇  |, W2 V5 Z6 b  d) ?& h* l
蝦子         6隻
) P  X& ?3 D" G. Y蚵仔         30公克
2 T$ t2 v: @6 n蟹肉棒         2根tvb now,tvbnow,bttvb# B5 j4 B* @6 K! v7 k
洋蔥         1/4個
" h3 ~: q  I2 V胡麻油         1大匙
1 T/ Y6 V$ T$ A& H8 q* Wwww3.tvboxnow.com水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# B+ |% o$ k. o9 I8 y0 u0 w) t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p( \9 O" A) ^7 B9 g: K
【調 味 料】
& {# |- m8 T% i3 D鹽         1/2茶匙
4 q# U2 Q' G& ]7 b* i/ Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
- Q- {& ~2 ~4 j8 Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙6 T' B) X. v" t) t; b4 n1 ~) d
韓式辣椒醬         1茶匙
* x2 n# l* E4 u; V蒜泥         1/2茶匙www3.tvboxnow.com" z& V7 s4 M* J/ B( I7 ]
薑泥         1/2茶匙
1 L# C" j' l0 N* Kwww3.tvboxnow.com水         1大匙
. f7 z3 {% g, q2 g3 n: X$ P; I+ ~公仔箱論壇        6 J8 G, ]. t, A6 D+ d& K
【做  法】公仔箱論壇9 P' d$ V% @* O0 |
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( x, l2 [+ `, h) T) L% n: ~% I
2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。www3.tvboxnow.com7 Z9 d0 Z/ M) V3 h. Z. i) c6 P
3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。2 x4 }6 M$ F. x- L, }8 \
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。www3.tvboxnow.com- z$ U- T' U. M& P
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb" O2 I, y) H& T* @- q
韓式燒肉鍋
5 C; J- \. @* V" K6 v  fwww3.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t: t) l4 @$ a. q# m
鍋底:www3.tvboxnow.com$ x2 S" |6 r1 q. W* a1 H9 ?
水         250㏄
, Q) c. R, x8 J( p" p雞粉         3茶匙
- c6 h4 j' }9 A7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物:+ e: b/ x$ E- E/ [
豬肉片         150公克
; r% g2 A! ?5 a. o$ E  Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆" f/ A: ]; ^4 C5 E: C& ~3 n% n
空心菜         4根
# N9 @; }# ~; u1 Wwww3.tvboxnow.com豆腐         1塊
# Z. a9 w7 q4 h/ e8 b) E  G* Ctvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把
7 v; l  o  z0 O! n2 o. z: `% Vtvb now,tvbnow,bttvb: E: J$ ]5 H! ?9 Z: _! W$ Y/ S) S; k
【醃  料】
9 {% r8 z6 o- Y4 ]) ?& x' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R# z% ?, P( r; X: O
水         15㏄公仔箱論壇# n, y3 s2 f) q3 c, J- H- u- j
; K6 o5 n- I% H9 i, W: T$ h( H: ~
【做  法】
0 E% `( A3 s: v7 S0 p4 |5 A3 [1.取一容器,放入豬肉片和所有醃料,用手抓勻醃約10分鐘備用。0 V) q' R: l0 D
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
& y0 d5 g( ]* e# S3.洋蔥切絲;空心菜切段;豆腐切塊;金針菇去尾備用。
' o8 F  K9 @3 @/ g6 j0 X) Itvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋,將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。. Q0 G, I' ]+ K
5.煮物料順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
返回列表