最近天氣太熱, 真的不想在廚房逗留太久, 所以只好多煮快快搞定的懶人餐, 這個不用20分鍾, 超方便! 用STAUB 炒鍋更加易熟,又快又能鎖住營樣及水份,更加健康呢!tvb now,tvbnow,bttvb9 J, G) }, F5 d' v+ @( O
% B& C w5 a$ q& p/ S8 _5 G TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O a9 Z2 |: k

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1 [$ I2 I2 a& _4 s0 @5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(2人份):椰菜 1/4 個腸仔 2條 (火腿或煙肉也可)蒜蓉 1 湯匙* o( d) m6 _0 X5 s! e1 V2 J" a0 [$ M
香芹 少量 (伴碟用)www3.tvboxnow.com. `* \8 k) h e9 w: M6 ~
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調味:牛油 1 湯匙豉油 1/2 湯匙雞粉 1/4 茶匙水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C7 B# p8 U4 \* L
製法:tvb now,tvbnow,bttvb: u; P) i& F- [
1) 椰菜切成一口大小, 腸仔切片2) 預熱炒鍋或平底鍋, 煮溶牛油 (其實用STAUB炒鍋,應該冷鍋落牛油,大火燒紅了(約1.5分鐘),才下蒜蓉及腸仔快炒)
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3 炒香蒜蓉及腸仔,約 1 分鐘
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4) 加入椰菜, 水及雞粉, 炒勻, 転小火加蓋焗5-6分至軟稔 U6 J, B2 R+ u. j+ s! ?. v7 f/ y
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5) 最後加入豉油拌勻便成
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