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B% \* t$ X, Dtvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
; A6 x, w6 y0 H. f4 \雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }3 n( Y U2 ]2 u$ q8 f$ z, e) _
調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。www3.tvboxnow.com4 T. l: }* K6 ^# Q( `3 P1 m
做法：
, }/ f. N6 i. Y/ b１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。
0 S0 \. {, \7 c; N( h# rwww3.tvboxnow.com２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。www3.tvboxnow.com" w$ j; Y$ p+ n& E7 [$ Q" N$ P
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發表於 2012-7-15 12:27 PM
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