這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
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材料 （二人份）：$ T+ X: g% \ F1 w
墨魚汁意粉 200g
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. D+ | U6 R8 u* M* P2 q急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包tvb now,tvbnow,bttvb. ?# c; H& c; p$ R
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb: Y4 Y* I7 L5 D7 W# o6 R% X
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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1 U' u* ?; K, N `! o: ?www3.tvboxnow.com製法：tvb now,tvbnow,bttvb9 P" ~9 g9 Y) a8 L% s
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1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，& |- }3 z2 ]5 B% i2 E
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml 公仔箱論壇2 y4 k3 l: L/ [8 f
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x+ E |, g( C
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v- l0 p6 P2 _. R) t$ K' _
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小貼士：
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1 u( i1 h4 z+ n, ?. K! e9 \公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
, o. h$ b5 | q. N, uwww3.tvboxnow.com2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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