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材料：www3.tvboxnow.com, R" e3 S' A8 C, g0 J y
半殼蠔 6隻
) }5 H$ b* L1 f8 p5 Wwww3.tvboxnow.com蒜蓉 2茶匙
( d0 d5 |; I$ q公仔箱論壇牛油 1湯匙: U% M% T! h- H! b& q3 i7 A$ ~' ~, \
新鮮百里香 1湯匙
4 c, \# h1 ` yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙公仔箱論壇6 ?0 C. _) l9 A( J3 N( Q+ I
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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