材料（4人份）：
) _0 Q, l' \, C B, xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?2 r3 K; r6 G- P2 Q" {# \& W
里肌肉半斤tvb now,tvbnow,bttvb# m4 N& Y0 ~, ^7 s0 I7 ^3 u
油少許
' x2 p: \& k9 j7 W% J公仔箱論壇薑數片tvb now,tvbnow,bttvb' o3 t' |5 J8 J
醬油2 湯匙
3 \) G: n$ l! D* @/ E2 F5 Z1 Q公仔箱論壇原味可口可樂約半罐（需用原味，用健怡口味煮會酸）' ~; D' s- t8 k$ Q1 Z; v3 z
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做法：
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01 、里肌肉每條切3段。
& N0 P w* K" {* p公仔箱論壇02 、熱油鍋，倒入油，加入薑數片爆香，放入里肌肉、醬油2湯匙以中火翻炒。
- V% P' _$ ?; x$ N8 e; b4 htvb now,tvbnow,bttvb03 、倒入半罐可樂，轉小火慢燒至湯汁快收乾即可，湯汁拌飯超好吃喔！
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貼心小提醒6 f1 k& j* J( K, j
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01 、可樂拿來作肉類料理很適合，吃起來甜甜的，而且有軟化肉質的功能，味道不輸糖醋排骨。可樂和薑的味道比較搭，可別拿蔥來爆香，蔥在這道料理上，只能拿來當點綴的裝飾品。
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02 、這道菜也可以和蔬菜一起煮，不過加了蔬菜比較不耐放，只能在冰箱存放3天左右，整鍋燉肉大概可以放將近一星期。建議先煮好肉，將一部份的肉取出另外冰存，剩下的加入蔬菜，就可以魚與熊掌兼得了 |
發表於 2012-7-4 03:04 PM
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