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[中式食譜] 辣味三杯花枝


: ]  W+ @( w3 r4 D( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇4 R. _; s+ v+ @2 v
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花枝 1尾
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% v7 y/ I5 X+ |# {, Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁 2粒公仔箱論壇3 B2 |1 h+ c' [, d5 y/ \
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辣椒 1條www3.tvboxnow.com9 k# O( H4 q; r$ s/ ~3 k( }/ |* O
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九層塔 2支
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( x6 F( H( {; \9 f  a) w7 g青蔥 2支
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9 U, F' |( ?: Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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' e4 T/ k0 L  l4 @公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  q& k* Z) C; Z: D

, |. a* N) o% c% y5 b4 n6 mtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1小匙
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米酒 2大匙
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細砂糖 1小匙
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, j) B; ]" a) Y! W$ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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/ ?4 z# U4 Y$ |5 ~; W2 Q% @www3.tvboxnow.com1.花枝洗淨,切塊狀後再刻花,放入滾水中快速汆燙過水,撈出瀝乾水分備用。www3.tvboxnow.com: K( v3 f  M# k& f3 m
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2.辣椒切片;青蔥切段;薑切片;九層塔去梗取葉洗淨,備用。  ^/ X! @- `8 a2 a6 p
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3.起一個炒鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香,再加入作法1花枝一起翻炒。. v; }! v: T; j7 |7 j
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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