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【做 法】
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。: ?* W* N+ W Q! Z& F ^. R5 j
) N- u4 M. e3 i- x( o9 }tvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜切段，備用。
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1 ]: L+ d1 {; }# z0 F |5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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