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薑片 5公克
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薑蒜醋味醬 適量公仔箱論壇. v- u; F# h' r1 }* h
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/ a6 U4 {4 p2 O0 l4 V1.首先將蟹腳洗淨敲開,與薑片一起放入滾水中汆燙約1分鐘,撈起泡水冷卻備用。+ b: W4 `9 ^1 S
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2.將作法1的蟹腳塊擺盤,食用時再沾薑蒜醋味醬即可。5 M* Q% o# M& u+ h' G$ j
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