[中式食譜] 白菜滷肉

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白菜滷肉滷汁 600㏄
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【做　 法】, V$ Z- W) b' S5 V3 R( I
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5 I; m' r! s5 _7 U  `9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb  l9 _) }- C# \# d" V8 D

, [$ I% N9 h6 e9 u" J. [8 }2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。/ u5 R# K/ S3 O
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4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。www3.tvboxnow.com4 _6 v& L; N  q) u9 j2 }6 `# {

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