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【材 料】
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4 P% l3 t/ m& K# T0 O' C7 r' Ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量
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, K) G) j+ a$ ~4 X0 f6 Wwww3.tvboxnow.com辣椒 1/2條
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新鮮九層塔 1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 P! g5 B( @4 A$ u4 o5 A" ]
8 M% O5 O9 i4 R8 K9 p* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒 L3 s9 v0 o2 p0 B7 n8 j. o
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【調 味 料】' o& h, e6 f% ]6 V: N$ @! |
* i0 t! @8 [1 }' Y8 I醬油膏 1大匙公仔箱論壇6 T* O' C3 `7 T5 {$ F! o
* u4 B* n3 s W; W糖 1小匙8 c4 e. _, W, a$ F
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白胡椒粉 1小匙# `+ O3 j4 g X. P8 Q# k
8 _# N, [% I+ n7 T公仔箱論壇水 1/2杯
6 Q6 @9 @( _* D! U _2 K- M( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S3 Y/ g* O- K/ }8 w2 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* a e' h! p4 S( K
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
: \' u) g: p1 [7 S9 I7 m: ~& w _3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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