一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！ 公仔箱論壇& t2 C8 L W1 {$ C i d3 Q
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番茄和雞蛋一樣，
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9 ]5 _7 E7 C$ H$ Ntvb now,tvbnow,bttvb是一種最常見蔬菜。
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據營養學家研究測定，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 o% Z0 \/ x. T% _1 V
0 t7 z6 L5 w$ o/ k. \9 ~, pwww3.tvboxnow.com每人每天食用 50～100 克鮮番茄，, @8 }9 {; R9 G% b
6 s% g& |2 P4 U4 u. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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w( v' B/ I% G- A0 a; jwww3.tvboxnow.com番茄含的「番茄素」，tvb now,tvbnow,bttvb* P |( y$ I) k
, P$ x ]' m y! l" [! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有抑製細菌的作用；
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含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，
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番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 Btvb now,tvbnow,bttvb* R8 M6 Y/ f% g3 h" S
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以及維生素 B2 、tvb now,tvbnow,bttvb! H. x) Z3 e8 K4 M
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鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% J8 T: ?& z7 D! K# W
8 ?4 Z# [! W% ?: Swww3.tvboxnow.com可見西紅柿的營養還是非常豐富的。tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 e, t) C2 P2 g9 }* Q
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那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？, F6 J9 d0 T! X4 O
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趕緊接下去看看吧...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a A9 H: E( R/ f% l8 ]" R# P- ]
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1. 番茄汁飯生津又護肝6 G3 V2 D# V9 D
# j. g' _0 C$ ~4 {製作方法：" i2 T+ m0 ~3 I% l8 R% a, V: i% W8 F+ j
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先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，3 A( O U- f2 N7 |
1 k* S5 ]: w1 |6 g5 b9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入鍋炒出香味，
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加入番茄醬和水，- ]5 W& W/ E' ?3 j+ b# j
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倒入大米，煮熟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 c7 }5 _) j6 z# K& V0 g) L
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這種飯不但有特殊的清香，
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" ?0 i( W2 r Z# }, G8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2. 番茄一定要先炒再熬湯
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o- e s5 P! V p, _番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，
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6 y+ ]) r% C1 ]+ Q. o* G0 N不僅製作方便，而且營養豐富。公仔箱論壇" L4 u* O0 `1 H5 P
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S7 |; H9 N5 l: M
9 ^6 E, F/ j% \/ W( A( h' H4 \6 T' ?做法 1：番茄濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E1 L3 J! `1 G" ]
/ `) |+ V7 Q, t7 J4 E! {tvb now,tvbnow,bttvb是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。* h9 w. R7 }2 h v- y
4 |5 Y% H. e3 K8 F/ {, \9 owww3.tvboxnow.com起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C+ `) E) A- e6 Y' I* r
$ w& r& l ?* t* F/ n$ |加入水，待水沸騰後，! C9 h g) m( J8 L
. l5 Y' ^6 h* A2 t3 t: N先將打好的雞蛋倒入鍋內，
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+ W) A6 S( J6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切記蛋液要細細地打螺旋倒入，
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這時不要攪動湯，www3.tvboxnow.com/ C# J( x7 D" K: o: k9 j. r
6 |& M m. S. r6 V公仔箱論壇待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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番茄濃湯即完成。 h `1 ?3 Y& S5 L, w
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* Z X# I& Q( ctvb now,tvbnow,bttvb做法 2：蕃茄清湯& z9 k* S G5 O+ `
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是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；" b! ^7 l3 z9 ~( I" Z& l
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；
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水開後加番茄，再開後，勾芡，公仔箱論壇2 r: L/ y# t! F5 \% J/ I
" I+ Q! v, [! R! ^) F, \轉小火把雞蛋倒入，
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，www3.tvboxnow.com% K( O! ], n+ v- `- t
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蕃茄清湯即完成。
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這兩款湯，www3.tvboxnow.com0 x, H M I$ R, p+ `$ X+ b+ m- |
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不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。tvb now,tvbnow,bttvb; e! K4 O' N" m( W
" j/ f0 h" @; i, J+ `- i7 Z. j* kwww3.tvboxnow.com番茄濃湯是將番茄過油先炒，3 T" r2 i5 k! A# h: z7 L, |/ Y
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這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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比如番茄紅素。
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' e0 a; @& @% c3 z2 J- H% L' v番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，: N1 u& n. G; M! w8 i
( r4 q% V9 h; y2 v公仔箱論壇還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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+ `0 f. G, ~. l) B/ Y- \+ ktvb now,tvbnow,bttvb護肝、增強免疫力等功效。
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) o3 C" r9 |9 r1 e+ a9 ]: i6 i/ j, z蕃茄清湯含油脂較少，3 ~$ X' d& x- B. }9 W5 O
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更適合血脂較高的人群。
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. J8 \1 C% U5 p7 i) Y0 ~www3.tvboxnow.com沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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