" e; L7 m( j: `2 x( t) L櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。
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1 ^( G6 j4 d0 B' ]2 ?tvb now,tvbnow,bttvb想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！; j) H! ~2 i/ x
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。
Y: _0 I# I/ i# f* n* |, v0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" F* r' k3 ^; r4 K: H1 g. P/ F4 ^
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。www3.tvboxnow.com/ ~% r1 ]9 h' X* y2 U2 l& `
真高鐵食材（以每100克做計算）公仔箱論壇) @1 [( X7 q$ }" u6 c1 m2 ?2 D
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵: l: q, X0 V# @3 k# y+ e" G
豬肝：含10.2毫克鐵- q' i& [1 e% }* x. h
蛤蜊：含8.2毫克鐵
& s3 \3 u% E6 m( t0 Q; t1 y1 Itvb now,tvbnow,bttvb牡蠣：含5.2毫克鐵
- z8 @6 j/ |7 O2 \4 G植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵公仔箱論壇* y) y* c/ x3 J2 }' a% f
紅豆：含7.1毫克鐵公仔箱論壇. s: c; r. i3 w$ F
黑豆：含6.7毫克鐵
7 A T9 Q" ~1 m$ P) |. w" Y# Ewww3.tvboxnow.com干絲：含6.2毫克鐵
+ e7 [) I# N% gwww3.tvboxnow.com假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
$ p( ]+ b; C ^www3.tvboxnow.com 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供公仔箱論壇2 u' }" E% s% m4 ]4 H8 z- w7 S' Q$ V
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發表於 2023-6-4 12:53 AM
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