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食材公仔箱論壇% i, B6 R/ b! y6 Q( n d
蒜頭顆.....2顆(切末)
4 G# y1 |! ~# r9 k: W" S紅椒.....半顆(切大丁)
6 i7 A' m. [" F* T公仔箱論壇黃椒.....半顆(切大丁)3 h4 R& R1 g. _. g0 r
洋蔥.....半顆(切大丁)
4 { ~$ f R+ |# d5 E3 [$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰內肉.....400克(切片)
* t6 Z% q! A( X. H4 M, @ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鳳梨.....1/4(切片): g; w, M4 ]' v- ?
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% y0 y4 `9 ?# k" l* X醃肉料
) c! V; r# e& m; M水顆.....5湯匙
7 T% y: W. \- l2 G+ t+ u醬油顆.....3湯匙
: o+ ^0 j+ r; f" V7 n公仔箱論壇米酒顆.....2湯匙6 _/ ^( b7 m+ `0 ?% m" ^
沙拉油顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c2 u& l/ n6 q/ T
太白粉顆.....2湯匙
' N& q( b! v& p L蒜頭顆.....2顆 (切末)
+ V( E5 Z& m, C& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c9 |5 N. [1 v% Z; Z4 ^% |
tvb now,tvbnow,bttvb: i0 s/ T6 a. D! @% f
糖醋醬汁
9 x% B: R6 g0 E& t9 S水顆.....100cc
; |( `1 n* X/ E4 ?1 e/ K白醋顆.....30cc
$ ^9 S5 c6 i1 `4 m ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc& b& L/ a* C2 K3 s; I
二砂糖顆.....30cc$ @8 v. T0 A7 t3 }
太白粉顆.....3湯匙
* a: q: M* @- c b* K( ktvb now,tvbnow,bttvb
( [+ X8 u4 N/ h( o公仔箱論壇- d# \% S0 r$ F6 ~2 {; w/ k
做法
, _+ Y$ D b8 k0 Q1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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3 @& w' t7 ?9 G; E4 s8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 先將肉片煎熟盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb/ W! K2 S& f5 n
/ X/ | P, g1 x7 P: vtvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用0 {( r" A" T9 i; D* B* x
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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; }: c' r) Y8 Q1 D& mwww3.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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8 i7 r" \+ |9 M zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇2 ?# M! `; Y' a, t- i. b
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！7 S. l) \; v- L" o# V; O0 M+ [
9 U( o }, L% Q7 U% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O/ z) L7 q5 `% _' Z
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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