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* A3 X* F. m7 \3 J/ o% `1 T4 W. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....一小匙
" B) L# u0 e7 j& D3 p5 ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....兩顆公仔箱論壇& z8 f8 J- t0 ^1 Y
牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb- {3 w, p7 _" b. e+ g+ l
香草精.....半小匙
8 }# Q! U. Q2 J2 h, A公仔箱論壇無鹽奶油.....15克
" t% Z, M9 [4 ?9 ^ k9 Ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....140克
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做法2 f# d" q/ G$ o( X5 _) A" y
/ [( W- u8 `- F. lwww3.tvboxnow.com1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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9 ^) P5 E- y# e" D2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋www3.tvboxnow.com- [( m% @1 p" Z7 I g6 f; W0 D
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
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通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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