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! X# G4 N# m0 @2 _8 }: P( W/ C" N來到池上,會先想到的就是伯朗大道。
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小吃呢?公仔箱論壇1 Q9 p4 `7 [; G+ Y7 H" f/ _
除了池上便當、臭豆腐外,網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _5 }7 ~- K7 r. S
5 _3 c; u3 @) V- W4 }$ v很難得見到家庭豆皮工廠,經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段,客人還真不少。
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" e" T1 a" Y& m& T; U, q; p3 gtvb now,tvbnow,bttvb 堆滿的木材,燃料是採古法窯燒加熱方式。
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味,聞起來還挺舒服的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K' y. t) R% t# A* u h
# C2 J8 M& n" J; {: q! o公仔箱論壇 豆皮製作場所,工作間溫度頗高;冬天或許舒服,可是夏天就非常的辛苦。
( b+ W# ^3 Z* d1 {1 e5 o公仔箱論壇 堅持天然、傳統,實為不易。
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將豆漿隔水加熱置於木格中;經過凝結,待豆膜的厚度夠了,隨即撈起,並垂掛進行滴水;待水分變少後,攤開晾曬。公仔箱論壇" e& @, n) ~7 r' i
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& t4 F# _/ x6 u; V' A2 b& |www3.tvboxnow.com吃火鍋,總是少不了豆皮這道。
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點餐時間5 i$ e" W+ f: X) K

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1 U5 D' x' g; i. ^1 o公仔箱論壇手工豆包,用小火煎過,些許九層塔提味。www3.tvboxnow.com( f h( c; N" b$ B* Y; t9 q
* \. l4 }7 H( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微酥的外皮,內層是軟嫩的口感,口中盡是淡淡的豆香及甜味,濃郁的香氣更迷人了。www3.tvboxnow.com; R' u0 A* y, P) v$ j, e! w
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大池豆皮店
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06:00~21:00
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