每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。公仔箱論壇% N2 P1 g8 d+ j/ Z, d! a/ o; U
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。tvb now,tvbnow,bttvb5 o' [. C6 L9 l5 _: k
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蘑菇：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, b9 d/ t6 S: {- s
美味指數：★★★★
% H& j! C2 a7 n) J' A$ z3 c( R 危險指數：★★★★ ^9 C6 x$ W8 p" m8 f3 m( Q
每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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河豚：
& y1 {' x: N% Z9 Xwww3.tvboxnow.com 美味指數：★★★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O- U# _' f U; d2 Z* D* C
危險指數：★★★★★5 }/ z6 i1 w" v( x- O( u. F
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”
- J/ M# G' k, W; A' V, C 河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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3 ]2 D" N1 d0 }美國牛肉：
$ V8 x9 U6 i7 |! i! L 美味指數：★★★
$ q7 D0 t7 S$ r3 z8 \tvb now,tvbnow,bttvb 危險指數：★★★★★; b4 t& R: t5 p1 ^( e( \9 z
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
( Y0 M2 Q$ m. h2 }0 C3 f4 Otvb now,tvbnow,bttvb “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; I' [ M& a( k# C+ M% t. ^- H
6 h, B6 L3 H( C0 m( [7 i! bwww3.tvboxnow.com果子狸：6 n, A l( G# c6 c
美味指數：★★★★
) v* u' B+ P+ p" W 危險指數：★★★★★
/ f2 q( U! y, ~6 M9 U8 g. \% l! zwww3.tvboxnow.com 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。
( y6 W8 m* ^( H! k 但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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