Tiramisuwww3.tvboxnow.com1 N, R# n2 {+ C7 F4 U' w0 |) ]% K& D
7 {/ c* } E' G+ z3 G% v% U材料：(4人份量)
5 {$ S* p2 j1 Z) w6 i; w6 h公仔箱論壇忌廉芝士 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F L8 z) L7 t; k
鮮忌廉 1杯
) e; i) [) O$ G4 [; B- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個
7 p; \% y% q, {) P$ I3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 5湯匙% x0 F2 A' L4 s+ T- e
粟粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, [. E7 p3 R! N; A; Q3 Q9 t5 `8 T
牛奶 1 1/2 杯
& A& ]" T& N4 Y b) M! ~7 |2 D公仔箱論壇呍呢拿香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o/ w* \& z+ Z3 r
朱古力粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q8 P9 _) @3 q9 j* z( N; a
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咖啡糖漿材料：& Q0 _7 D; `/ q0 R: m
即溶咖啡粉 2湯匙
$ F* j+ e' w' ^" u8 K1 y砂糖 2湯匙
3 M7 E# q" V$ n# m1 E8 ~干邑 少許
' d2 C. l2 B2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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6 L* ~( s3 R9 j做法：
" [; x( I# }' ], _+ `2 x! C# kwww3.tvboxnow.com1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 X$ M- |5 K u+ e h
2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。: u, y* M, ?9 ]: Y3 W6 b( s
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
' G2 }" S" Q" e$ m3 ~* P+ q; S4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。公仔箱論壇2 O- {8 ^& m' A6 f
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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