材料
% T! H$ x2 g0 X6 ]tvb now,tvbnow,bttvb乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
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做法
# m9 \* {! c5 x2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^0 ~8 M! y' ]
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2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- \0 g+ I; _6 V' @2 G# n# E7 x
3 [( S) h4 p: s7 s+ y3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
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貼士
4 I" _7 Q/ V* e7 i4 a6 d( J( E. B4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g0 L! A$ a+ j$ Z( a5 S
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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