【材 料】
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, A' d; Z! }5 }+ a0 l雞蛋4 }4 t, z! B; N& i
5個# W" k4 ]/ L1 v) }6 H" V, a
細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb- ]6 L" S, L3 ?7 J% C, s
120公克
0 K9 p0 _' R7 g+ S低筋麵粉
; V4 F- \$ \# h2 Otvb now,tvbnow,bttvb150公克www3.tvboxnow.com( L# j7 Z" B" C* A1 N
泡打粉" b/ M. Q+ x4 o: F4 a ^* n2 p. {" F
1茶匙- Z e6 w3 g- R) c
沙拉油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v% x! T& r& E# N" ?# c; y
2大匙
; G3 d$ j' F- P2 f1 j. Z. {海苔粉
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, x# X t! U, `# b9 t, q3 gwww3.tvboxnow.com【做 法】( W' R* W& ^4 S- z4 h$ x- q
; F) T- g" b0 x4 lwww3.tvboxnow.com1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩,備用。
% F! u' J) [2 m/ ~9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一乾淨鋼盆,放入雞蛋打至濕性發泡。" l! x8 I6 t7 b2 N8 X; K
3.在作法2的盆中加入細砂糖,繼續打至細砂糖溶化。
) K+ r) y/ E. `/ N4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中,用攪拌刀攪拌成麵糊。
4 r+ t, m/ U# {6 N2 A+ J+ L4 z+ }9 T; \公仔箱論壇5.續加入沙拉油充分拌勻。. g7 K+ s; z7 `4 ~* r3 t
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平,再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。公仔箱論壇* d5 Y0 ^; W4 I- M4 W' a
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能,時間設定15分鐘,放入作法6的蛋糕,按下<開始>即可。 |