[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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烤醬：6 Z+ K5 a' Q4 @
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0 c$ V9 `2 M! D# F/ g公仔箱論壇【做　 法】
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1 W% w- x) c9 {7 @9 T) c) R1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
  r4 T5 x  Y- N) Z% Z5 V/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ T- R/ ]( K2 _3 {
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。