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鴨賞100公克
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蒜苗 30公克" F7 E T ^' K' R. K* _
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蒜頭3粒
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辣椒 1支0 B) E0 E3 A! u" X, R
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【調 味 料】) X2 i/ x b5 ?8 J, V- G

2 Q7 f$ o- G$ U糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; y' r9 }/ d5 ~. A+ P, @

1 z( {( } m! `; M ^% A) @' D/ T公仔箱論壇米酒 1大匙公仔箱論壇1 p# `3 H u2 A x0 i' w
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水 30㏄www3.tvboxnow.com2 p0 t5 Z8 X, ?3 e9 g& G' B7 I

) e0 c% c( I2 P/ I. \* k H& h. R7 ~3 @* Ytvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙: X( A9 U, Q3 b S+ S2 F5 M
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【做 法】
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1.鴨賞切片;蒜苗切段,備用。
/ P. W. P4 J1 B! J7 x1 X* g5 z, btvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜末、辣椒片炒香,再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。
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