椒鹽魷魚鬚
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【材料】
1 r3 _$ A8 ]6 t: g. T' G己浸發魷魚鬚8
' M; N& Y6 F. h2 j7 b- X2 \# T8 |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻
& L4 d2 N# q( t+ c+ hwww3.tvboxnow.com蕃茄1個
- q4 e! `3 Y' m0 p! `* n( @www3.tvboxnow.com芫茜2棵
- X1 |- v" l/ `, C9 @7 B薑汁1湯匙
$ p& G! g& v1 c$ p' B9 h) b( a0 c3 o. B公仔箱論壇
$ _# i) k: p( g5 N公仔箱論壇【調味料】
2 E# _/ G; i+ Wwww3.tvboxnow.com蒜蓉1 茶匙
4 j0 w3 M# U8 q3 o8 k. V乾蔥蓉1茶匙' K# C( j$ R9 B+ E9 p: _
生抽1 茶匙
" \ b; V6 s, ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4茶匙
' y6 X/ V; S# o$ q公仔箱論壇公仔箱論壇/ O0 ^( V) B( b: j4 Z5 ^' I
【粉料】
7 H9 F: f' \0 H# z7 b花椒粉1茶匙
0 r; X% y; I- `( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽1茶匙% R, R2 d$ n1 F! t3 u
麵粉半杯
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【做法】
. n8 l+ J1 P" n+ C5 itvb now,tvbnow,bttvb1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 % y% y! N. M. U
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 " N$ J6 Z" j3 x# X/ f% f" C4 }% M
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 . ~; [9 Q2 ?" M% ~
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。 |
發表於 2012-1-27 08:49 AM
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