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薑末 1/2茶匙3 U0 x8 R& R+ G6 _
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蒜末 1/4茶匙
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【調 味 料】" k9 f _6 r9 J8 A
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鹽 1/4茶匙
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0 _) h" c, h) c9 s【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 | p& ]# ~! ^
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太白粉 1/2茶匙3 `8 {6 @* Z; n* ~* M3 D; X
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb- {8 y5 u1 _- ], K. Z
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1.肉片加入醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。
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2.菠菜洗淨切段；紅蕃茄洗淨切塊，備用。5 I( z3 Q$ c: T7 J) h9 v& Q, r! n
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3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出，備用。公仔箱論壇. U, q$ J5 I( q$ j
{8 e+ h2 n3 h- V$ Z4.同作法3原鍋，放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘，再加入作法3的肉片、所有調味料，以大火快炒均勻即可。
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發表於 2012-1-21 03:10 PM
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