據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
4 |& `/ `; T) z 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
7 n4 g4 L& y0 i' d2 D: S% }0 atvb now,tvbnow,bttvb 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 tvb now,tvbnow,bttvb( R! Q+ G: {: ]7 ?: y' ?$ [8 v
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
7 l* U+ N2 E" otvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
, n% b( N& [- K) y3 Y" X 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 3 E- ]2 t, J/ l/ S, i: I
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
* |8 C- A E# d+ j% I1 N! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 市場。"
$ Y" T. q6 F. E8 R! \ 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
2 r# i3 R: C* c6 btvb now,tvbnow,bttvb 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 h" |* T- A% G
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
J3 W% c, P# J+ ?' g公仔箱論壇 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
$ h& V; m6 @# Z Dtvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 % ?# \+ U6 @2 k2 a& L
養成的。
5 {; w5 ?1 {( X }tvb now,tvbnow,bttvb 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
^9 g. [3 x) Q* ^ c( s" |2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 公仔箱論壇( f1 X9 E* T7 [7 n8 q9 t" F
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
b3 D& D- v- {% ^) C+ {www3.tvboxnow.com 人體有害的抗菌素。
$ X& L7 ~4 |' S8 H- Ztvb now,tvbnow,bttvb 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到
1 ^7 c9 S5 h; @, [# C( `5 ^( P- ~8 E+ W9 Y 上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 公仔箱論壇0 v* a6 r5 ]# _3 w
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F6 `. z! I# i% | M$ s1 X
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責 www3.tvboxnow.com! r: W' T3 v4 {7 I0 y0 y
人
, k Q0 M% [! K: Y! vtvb now,tvbnow,bttvb 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" www3.tvboxnow.com" L- Z6 _. A3 J/ c: {0 i; }
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 0 Y$ A3 D4 o# S/ p) R
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
. v" @5 s, G. j* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
9 E8 W, l2 Q6 v! f& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花。
3 v5 f# C4 Q& S2 R2 Y0 x "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 公仔箱論壇- s0 ?" `6 ?; s4 N
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L R) ]( O4 ~
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
+ r! n& U3 W$ @! l. qtvb now,tvbnow,bttvb 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
- l/ A% y& U9 m$ s. E5 [' q 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 tvb now,tvbnow,bttvb. l7 |" c& v+ ], [ i5 j- F& `
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
! E9 h% s( r* u0 G# D' i; q* ] 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
8 i" c$ b$ a7 k& k" ^( u 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 公仔箱論壇% a4 |1 h+ v7 f1 i
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
+ A% D& `6 M3 N% [- ~ 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇) g% `0 v+ U$ Q, L7 H
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
5 M. `3 \3 y3 e3 fwww3.tvboxnow.com 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ` f' ?4 [/ f/ W5 o2 X8 D
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
, L. H! D/ J1 Q; v 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
3 a9 x5 m" {* K. j8 t+ M 了，才有了這個小寶寶。" TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ w; n3 R3 |. _6 B( y
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
/ u; n% H, _ {4 V公仔箱論壇 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
+ D1 k3 ^9 N* R9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鴨。
# z$ o# C# M, E& ^7 v7 x* H5 Iwww3.tvboxnow.com 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
, p ]% l& ^" `" Swww3.tvboxnow.com 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 # E% C, {$ n& f
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 ' G9 g' ^* |! A) k
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" * M7 q& y: X T- e3 L
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 tvb now,tvbnow,bttvb8 L0 P3 w& S u" p# S
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 , e/ ~* \3 h: o4 `; M$ ~
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
a a( u- F5 L0 w5 ?5 b$ s- `& b 死蝦，這叫"天然飼料"。 www3.tvboxnow.com+ O7 w! g0 `( e1 O2 [2 ~
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年
7 t: o( V- L+ C( u% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 tvb now,tvbnow,bttvb/ T1 e5 ~3 l$ f4 Z; i! ?4 @8 U( d
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
7 _' k% d$ M7 ~. v( o1 F 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 4 }7 r2 D9 e5 E! E
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u2 _6 }7 y" L- d* J# P
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 3 T1 J5 t- M/ \. H+ C9 d+ f
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
: J6 o: h1 C1 q: w 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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