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【材 料】
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丁香魚 150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ j0 R! {* ^3 w: ~0 ~4 B- G
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紅色辣椒 1/3條tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ g# j! m2 }( w" I' r* G: F9 s
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綠色辣椒 1條
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蒜頭 2粒公仔箱論壇+ z7 Q- D+ i$ q- g E- V
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花生粒 2大匙
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【調 味 料】
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- d) E) X# P0 Y- T, ~1 Y! k9 `www3.tvboxnow.com乾辣椒 2條
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白胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. p1 s. h. z! u: c- ]& g

: q8 u" ~8 \+ V5 l鹽 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B( t! s" T( @
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香油1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; e8 A; z, a$ v* c1 L0 X" V1 p
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1.先將丁香魚洗淨後,拍上少許的麵粉,再放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色澤後撈起備用。
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2.將花生放在砧板上用菜刀切碎;乾辣椒、青辣椒、紅辣椒和蒜頭洗淨,都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X X! {- w- j# P/ Q
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3.取一個炒鍋,將作法2的乾辣椒、青辣椒片、紅辣椒片與蒜頭片先爆香,再加入所有的調味料和作法1的丁香魚翻炒均勻。
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/ F Z: v5 C- `4 e9 w2 l9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後再放入切好的花生碎,可增添口感。 |