以順德菜掛帥的自助餐確實少見，親臨香港尖沙嘴凱悅酒店咖啡廳，就可一嚐順德小炒皇、大良煎蝦餅、大良蟹肉炒鮮奶和七彩燒汁炒鱔柳等順德美食。個人推介牛腩陳村粉，牛腩嫩滑是意料之事，濃濃醬汁才是精髓所在，陳村粉沾上醬汁，惹味香口，滑得自動跣入喉嚨。另一道生扣農家雞也不得不試，芡汁濃而不膩，蒜頭的獨有香味完全散發，每一箸都吃到新鮮雞味，絕讚！其餘刺身、壽司、爐端燒、天婦羅、即蒸點心等食物應有盡有，保證你捧住肚子走。
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■生扣農家雞
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收費：自助午餐周一至周五成人$218，小童$109；周六、日及公眾假期成人$268，小童$134自助晚餐周一至四成人$418，小童$209；周五至日、公眾假期及前夕成人$458，小童$229
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# [( q1 w7 Q u■牛腩陳村粉 |
發表於 2011-6-9 06:17 AM
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