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[中式食譜] 京都排骨


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地瓜粉 適量公仔箱論壇6 x. \+ c0 S2 q9 ]2 }
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麵粉 適量# A+ F6 l+ L* B/ h7 m1 t

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【調 味 料】
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: G/ I# D" J* k3 G. ^$ Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙! \" v& P4 E6 u$ f* H' y- u
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黑醋 1大匙
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梅林辣醬油2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u) y: d# a3 i0 A  E

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【醃  料】
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白醋 1小匙www3.tvboxnow.com6 @0 _# g' a! |8 m8 y5 U
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1/4小匙  ~+ S6 ~' J$ Y1 ~
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胡椒粉 1/4小匙www3.tvboxnow.com, g0 k/ e" B* O8 c6 m" [
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米酒 1大匙
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8 J( w) Q( v. e0 K* ^公仔箱論壇【做  法】
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' p2 T. r9 t9 H% A; {6 s1.排骨沖水洗去血水,擠乾備用。- b! R" ]  {& q' V; ~& H# |
2.作法1的排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻備用。www3.tvboxnow.com* t( b* x7 X+ l( j3 p* N2 K
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
/ ]  C- l) R& U4.作法2的排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。
0 o6 p* @8 ~1 B, T) S# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。www3.tvboxnow.com. S. A, a' J4 d- Z
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸。www3.tvboxnow.com2 S: K3 }8 O  \! g+ t5 ~2 w3 N
7.加入作法5的排骨拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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