[西式食譜] 香煎雞腿排

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【材　 料】www3.tvboxnow.com2 M0 A( [( u2 @+ U

% v/ Q9 V$ g. b8 h! R公仔箱論壇A.去骨雞腿排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k  p( ?, q& b
1片
! y: }/ p0 _5 b/ V2 k" W0 x+ [2 h奶油4 l: v) q, M2 O/ y
適量www3.tvboxnow.com# v# C4 g! |7 {  _0 _% t
黑胡椒醬2 b9 `+ b. a( h; H9 D5 T
適量: K- P7 D* _! v
B.青花菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D4 R, ~2 ^' ^
1小朵
* N5 C/ C. N/ j' t# @: `tvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜5 ~- o& k) p& ?" }" S# Q- A7 [* G  |
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i+ b' @; M5 b! e; N2 U
紅蘿蔔絲
1 n/ P1 O- W& w" Z公仔箱論壇2公克
7 K: z- L' h7 x& ktvb now,tvbnow,bttvb韭菜
( S' x" s' ~8 z) v6 r% Ytvb now,tvbnow,bttvb2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# L' k6 n% r9 j3 W
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r. _. D9 T# f7 B

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1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h$ d4 ]3 w. y2 M( Z
糖tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 A8 @, \# T. p
1/2茶匙www3.tvboxnow.com! ]( Y: `/ y& }$ r! a) ?* X

6 {, y# }0 d1 w1 Z/ J& S  ^  U: o【做　 法】
+ J' u0 y5 o4 L, q% Q% ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ [- z  T' p( l! l
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
! E9 S- z6 M1 |( c: S& W  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。公仔箱論壇# t' V7 Y3 \! j. U% W, J
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
) h* n: `# W$ a+ o- I( {4 j公仔箱論壇4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。