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[健康食品] 蓮藕燉排骨 清熱降腦壓

冬季是中風的好發季節,執業中醫師周宗翰表示,透過食用蓮藕燉排骨或是晨起喝溫水,都有助於減少中風的發生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?, ^( `, G4 T

. j2 j; }8 k: i1 G4 lwww3.tvboxnow.com周宗翰指出,在臨床上有時候發現有中風的患者,但其實他的血壓並不高,可見不只血壓高會導致中風,事實上,血管的彈性對於中風來說也是關鍵因素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A& a. S% _& {8 Y) x
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周宗翰建議,可以將生蓮藕打成汁,來幫助助於保護腦組織,因為蓮藕藕斷絲連,其膠質也有助於穩定及預防腦部血管的脆化,蓮藕性寒,生吃能清熱降腦壓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; n3 [9 X- B9 N7 c7 i' M$ x
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若是本身體質寒冷,脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕,此時建議宜將蓮藕煮熟,蓮藕性由寒變溫,來幫助健脾開胃,益血補髓,像是做成蓮藕燉排骨就是很好的食用方式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n6 i7 _3 X# u! [0 M8 C  @

; G2 n  [* p& q1 `" l7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【蓮藕燉排骨】; A8 L' B8 V; I# S# {

( \  h0 _% `. b: J' F" x材料:蓮藕300g、小排骨200g、蒜頭10粒、蔥段50g。
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$ z) S9 m! G, S) vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:胡椒粉1小匙、米酒1大匙。www3.tvboxnow.com5 r& Y4 Q) B1 y4 B
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做法
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) _$ `; U$ S/ d2 }6 m! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕切薄片、乾魷魚切粗條、小排骨汆燙洗淨備用。
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3 y/ v0 C9 o4 f' M6 ewww3.tvboxnow.com2.熱油鍋,下做法1的乾魷魚過油炸香後,撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' s, y0 k* \* w7 e

. F4 c* ^. E  @# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱滾水,下蓮藕煮至回滾,再下乾魷魚、小排骨熬煮20分鐘。公仔箱論壇4 c0 }7 X: Q7 ^4 g1 E
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4.同上鍋,再下蒜頭續滾10分鐘後,下米酒、蔥段、胡椒粉煮勻即可。
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提醒民眾,因為冬季的溫差大,氣候乾燥,如果身體缺水,血液就會容易變的黏稠,大大提高血管阻塞的風險,所以天維持血流暢通,最好多補充水分。
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建議每天早上到中午可喝1000c.c.,中午到晚上可再喝1000,飲水以少量多次為佳,以免飲水量過多增加心臟負擔。
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5 E, c* U" u7 ^/ O9 Uwww3.tvboxnow.com清晨醒來時,是全天血液最濃縮的時候,此時來一杯溫水,降低血液粘稠度,十分有利血液循環,有助於降低中風的風險。        www3.tvboxnow.com( Z% ~/ B6 z+ [0 [$ \5 ^+ E
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  • soforlee

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