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[中式食譜] 滑蛋牛肉粥

本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 4 }# B: \- v: i5 _  g" b
公仔箱論壇  u9 q5 h% q# v3 v1 a
烹飪時間:1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb7 k/ G! b6 ]- ?2 _5 x
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! Y5 C# _# P4 P2 p1 M9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材
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牛肉片                                                                                                                                            200                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
生抽                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
砂糖                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
麻油                                                                                                                                            1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
胡椒粉                                                                                                                                             1/4                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
生粉                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
雞蛋                                                                                                                                            2                                                                                                                                                                                                                隻                                                                                                                                    
白米                                                                                                                                            100                                                                                                                                                                                                                克                                                                                                                                    
                                                                                                                                            1                                                                                                                                                                                                                茶匙                                                                                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            適量                                                                                                                                    
                                    
& S8 T. I4 ?, [* ewww3.tvboxnow.com                                                            tvb now,tvbnow,bttvb- X- e- c' s" \) ^9 d3 B# H2 d
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  
1 M" z# t. `! _/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        www3.tvboxnow.com- v+ z7 X0 n. N; }
                                                                                                           烹飪步驟                        7 Z" g, G* N9 O2 L% E) M
                                                                                                                        5 w4 V+ }$ y' w; l
                                                                           
7 G# y1 t0 _$ h" ~0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                        將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。                                    ; ]( ^1 O, l3 \0 K0 R# c
                                tvb now,tvbnow,bttvb8 X1 E2 r1 ^# Z& m
                                                                                                www3.tvboxnow.com6 L6 y- J5 X  C0 S5 F- Y0 N- ^
                                                                            公仔箱論壇+ c: d  {0 ~$ A$ v8 r3 z
                                        牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。                                    
; D6 B8 k  S+ _% w, D. P6 b                                7 d" p* f/ n6 P  w
                                                                                                
7 @- n4 {, u* D$ H( R) L4 f0 ?tvb now,tvbnow,bttvb                                                                            2 ^5 r0 [7 R0 b: Y- R( i& @
                                        白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。                                    www3.tvboxnow.com" ?+ n# X; [8 Q* H( ^9 R
                                9 @' `( d: T, `( r
                                                                                                7 _* ?) }( |1 M0 B3 F  I  I
                                                                           
% Z/ h, G/ J6 [; W+ Y" y# Dwww3.tvboxnow.com                                        加入牛肉拌勻煮熟。                                    
8 |6 l  p: y! M' L1 ^tvb now,tvbnow,bttvb                                
+ a/ n, Z& c+ ?8 V: Y* M                                                                                                
6 c! ~* d. I: C7 m) ?  C1 g0 T$ A公仔箱論壇                                                                           
/ [/ E; o6 s8 c% _. [                                        將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。
牛肉粥加蛋?未試過
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