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[甜品] 香酥反沙芋

材料
, F9 J) C/ A9 b+ }; `tvb now,tvbnow,bttvb芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K' P. [+ X* h3 z) m. u
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做法
; f5 \$ L7 Z% E% bwww3.tvboxnow.com1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D+ j8 z7 g9 f3 b
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2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。tvb now,tvbnow,bttvb: f; G% b( F6 ^, V" I4 t2 @

3 i3 j- \+ P1 ^: bwww3.tvboxnow.com3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 公仔箱論壇; z, R1 l& L: U; B( t0 Z
謝謝分享。
i like 芋頭, thx for post
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