材料:
% j1 m( \* ]+ l! fwww3.tvboxnow.com豆漿 250 毫升公仔箱論壇% _& s) }! u' E* e5 i1 u; E
蛋黃 2隻
) |+ Y4 U! c% N- p/ O$ U公仔箱論壇淡忌廉 125 毫升
0 s/ z& O+ g$ X/ ]; \: k糖 50克
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做法:
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9 J4 b/ Z! h, j+ ]( o0 k# \1.煮熱豆漿 (不要煮滾)。www3.tvboxnow.com; @( d u& e& m* h" r
2.蛋黃加糖打至呈忌廉狀,倒入熱豆漿中攪拌勻,應上一鍋熱水用棍不斷攪拌至濃稠,待凍。
3 v* c$ v: [9 |0 {www3.tvboxnow.com3.忌廉打拂至企身,加入(2)的材料中拌勻盛入容器中,放入雪櫃雪硬即成 |