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9 g) M/ Z. ^1 q9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白........................................................... 6顆
, p& N4 [ ^4 P5 g5 X3 Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁................................................. 12公克
& L8 ?' Y" E2 ?5 J# [www3.tvboxnow.com鹽........................................................ 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 P, c* l: {- M$ s
細砂糖............................................... 130公克
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低筋麵粉............................................. 70公克, Y+ |5 Y E5 g& l% L
紅豆.......................................................... 40G
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5 l& G$ D% \$ \4 t4 Y) Dwww3.tvboxnow.com作法：4 v. S( X0 b: j& ?. a1 Z. u& I
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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* T1 ~' u& a2 H% t0 ?www3.tvboxnow.com2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡# f1 g3 _3 n* T% M
; V! r* {2 S7 m) ^) jtvb now,tvbnow,bttvb3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。/ u7 T$ k9 |6 d$ E: w
7 \2 T, a/ j8 p8 W# Rwww3.tvboxnow.com4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N+ q* A( a. B8 y& j" T$ |& N
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發表於 2007-3-23 07:11 AM
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