行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦！馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐，在馬來、印度、華人三大文化洗禮下，展現多元而獨特的美食文化，是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊，一定要嚐嚐大馬特色小吃，像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅；馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等；中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯；娘惹美食的代表甜品－娘惹糕。
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" l2 W) Y+ h, R5 wwww3.tvboxnow.com為了讓嚮往大馬美食的朋友，能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚，馬來西亞觀光$ |7 N+ A1 ]' r/ _% {
巴登牛肉乾咖哩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 U" h5 c9 v" e. L
局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食，供旅客參考：
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行家推薦1：巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG) tvb now,tvbnow,bttvb/ j" o( K! \' l9 \
6 v2 ?$ u8 N/ u& N# A \, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一，將咖哩和著椰漿，搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲，接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中，口感十分獨特。
0 ~5 i+ ~" K2 y* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _ z, [$ K* a% ^2 j2 z5 Q+ n [" Y: T
行家推薦2：馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG) www3.tvboxnow.com- d/ M* Y% f1 y8 e" l# v0 r6 ~
9 y% N$ x. {" v( L- Z; T9 xMAMAK是當地口語，為指馬來西亞境內印度回教社會，這道菜以中式乾炒麵的概念，加上辣椒提味，非常受歡迎的菜色。( C/ H" ]4 A4 ^* F2 S4 w
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行家推薦3：炸香蕉 (BANANA FRITTERS) tvb now,tvbnow,bttvb& n, \: E+ U0 o n* m5 V9 C: f
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香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水，炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌，滋味濃郁滑膩，是台灣少見的馬來西亞甜品。
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4 h, }6 {1 F; c2 n行家推薦4：沙嗲 (SATAY)公仔箱論壇' m( H, X6 l2 C0 V
- ]. M8 B* t9 g: Q3 Ptvb now,tvbnow,bttvb將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和，加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料，以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁，刷在燒烤肉串上，口味雖重，魅力無法擋。
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行家推薦5：椰子果醬 (KAYA)
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/ z, g9 a) s( r: Bwww3.tvboxnow.comKAYA是馬來西亞經典美食，以濃郁香甜的蛋椰塗醬，抹在剛出爐的烤吐司上，而且吐司都對半切成方形，此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡，是頗受歡迎的下午茶絕配。公仔箱論壇0 b2 p/ F: r+ C1 m
( [: h& h% ^3 a _ h! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上吉隆坡找美食去！
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% h9 s( _ x, a/ swww3.tvboxnow.com吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地，Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等，均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜，甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。 |
發表於 2012-12-16 10:59 AM
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