英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。 , i) s( B6 n* [0 Y) }; z7 b
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷 & j; O3 T' G( J7 {
名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 公仔箱論壇+ Z- p. @0 y* T$ F) ]6 L' n
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
2 N4 J+ L- l9 {9 L3 r1 Ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J0 ]: i! O/ m8 V7 G
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
' F g. h) O& J) |6 Y$ Stvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
/ t; K5 d( s; ^, O; v4 o1 `9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `) S3 T% @( T' s6 Y$ ]www3.tvboxnow.com4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
% m- O- e) w3 Z& A0 ]) \$ pwww3.tvboxnow.com名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 5 g7 P- A" o7 N* I; s
& @4 E$ W1 k6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
$ T) C9 {* p: Z. l/ J+ G2 v名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元
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6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 公仔箱論壇# ?0 z& i7 N( S; x6 s* q
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元 " [8 f$ U6 T2 Z! N6 ]* G |
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7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b u0 O ?; n6 y( v7 F/ I, | L
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元
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8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P4 q$ f, n! T) e! q ~. G3 f
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元 : H* W) F% N7 z/ E" p# o2 Z5 m
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9) Jean Georges 美 國 紐 約 tvb now,tvbnow,bttvb1 J+ f1 C7 Y4 i- w6 s( @5 ~. `
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 公仔箱論壇9 r/ H( i @7 u" g8 Z5 g2 k2 H! B
( p- b% ~5 U8 F5 ~ @10) St John 英 國 倫 敦 5 E( V" N1 l. c& Q
名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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