; Y, }0 Z: y0 _6 Lwww3.tvboxnow.com材料
6 S. n" _: ?1 P. I) f2 M/ }雞.....1隻[約1.5千克]6 G7 D' _* C8 C& M
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb' ^0 c2 K( p$ f, u
薑.....10片3 ?( A8 U( {! M' }
八角.....4粒- V/ ^; m2 Y4 v k8 P+ u
蒜蓉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& c N0 ]0 F: ^, A$ H7 d
水.....1500毫升
" Z0 X* r" k; H' \* E; vtvb now,tvbnow,bttvb特鮮生抽.....500毫升
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掃汁
8 Z4 z& n0 p2 o4 L; B- v, u9 Z* }tvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....1/4 杯www3.tvboxnow.com0 O0 b' r H' \7 U
熊貓牌鮮味蠔油.....100克tvb now,tvbnow,bttvb" B7 K9 W" A+ w+ r- i* R' t5 o; ~
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1. 調味料煮沸，放入雞，加蓋慢火浸 30 分鐘。
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2. 取出雞並放在焗爐烤架上，均勻掃上掃汁。
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; L5 G3 ]$ X1 T! g" V9 }% {7 v* q公仔箱論壇3. 在已預熱 160度的焗爐焗約 30-45 分鐘至金黃熟透，其間掃上掃汁。公仔箱論壇9 K/ s1 [% B# |! V, p
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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