材料
: A# k; G! z0 P蘋果.....1顆
. B; w6 E2 O3 P/ w蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `4 H' ]1 z6 N& E0 g
葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ G8 P9 C/ i
生菜絲.....100公克! U( `" M3 I1 l6 _% t& z
雞胸肉絲.....50公克
# _/ n% ^& |! g: b% _. Y* ?5 v& M& htvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒絲.....10公克
$ X- {( V% N$ z7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲.....10公克
, W U3 ]+ @/ I) ~6 o8 m- t; N0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果碎.....10公克2 x4 ^; L0 z6 x
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鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D) ?7 z* F" H0 L: a- B) v/ k/ A" E
檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇8 {6 W7 B4 R# t
原味優格.....100公克
- z. U ~" l# C9 ^ k4 y黑胡椒粒.....1/4小匙www3.tvboxnow.com+ y2 X! s- }# g) v% }$ n3 M1 O
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作法
8 u% y9 a6 j; Q8 G0 V1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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" _' N& d2 X* u3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* V( K7 K/ j5 J5 J; D
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。www3.tvboxnow.com) H( ~8 x5 H, _5 f; V
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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