[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

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鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

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　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。
  f. d0 @% L! Q! ^# {　　调味料：公仔箱論壇  N* O# n* ~. j( g) s: v
　　油：2汤匙
# W5 N3 E6 v5 `& {/ f( z% r; u/ O# O& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　料酒：1汤匙
8 T; i' x7 w$ E4 v7 {- Nwww3.tvboxnow.com　　盐：适量
! L" U) U& S7 N8 ~7 ]* v6 R+ A8 Vwww3.tvboxnow.com　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W  v5 `  b) t
　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；
, F+ D) U  p. y, e! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；
5 v, U$ r0 d- w4 m! L$ V　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；
9 m& A* F9 U8 j. m) d& Q. ?  h5 ]( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；
5 G7 J4 e% v+ `' L1 w, z1 T& S　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
; q% G" `3 S' E# J6 v; Y& i1 @公仔箱論壇　　功效：9 l* Q) Z1 {6 L
　　益气、健脾、补虚。
5 z) a- m/ d9 w* v6 ?8 htvb now,tvbnow,bttvb　　　　●靓汤心水公仔箱論壇7 ~4 d# l1 x% {  [; d
　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。
0 ^, u; H+ R: h! [公仔箱論壇　　

微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

thanks