| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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" Y' k; T7 x* [ | 調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j% e9 a; m" |$ b- y5 t
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許www3.tvboxnow.com: q* r; t. W, T- X
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| 埋獻：
& T" M+ ]7 X2 F3 w7 L | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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( N8 K8 Z4 M- j6 }! Iwww3.tvboxnow.com | 製法：
1 Y: P2 f2 N7 ?/ r4 ? | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用" y1 p: `3 D& l; S8 p; o
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$ L( {+ _9 ^6 Z | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾www3.tvboxnow.com: _) T0 `; Z8 A8 l" n
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成
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/ `; n3 ?( z4 \# X0 D& e% c+ | | 備註：
$ A6 h3 m/ k4 a. B& Q! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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